Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Η ίδρυση των Myconian K Hotels αποτέλεσε το πρώτο μεγάλο επίτευγμα του Γεώργιου Π. Δακτυλίδη. Με την ανέγερση του πρώτου ξενοδοχείου τριών αστέρων στη Χώρα, με την ονομασία Κοχύλι το 1979, ιδρύθηκε ο όμιλος Myconian Collection & Resorts. Ένα χρόνο αργότερα, ένα ακόμα ξενοδοχείο τριών αστέρων, το Κοράλλι, χτίστηκε δίπλα στο Κοχύλι.
Δυο επιπλέον ξενοδοχεία τριών αστέρων, το Κύμα και το Καλυψώ, συμπλήρωσαν το 1984 τη σειρά των Myconian K Hotels. Τα Myconian K Hotels ήταν ένα πραγματικά πρωτοποριακό έργο για την εποχή τους: με 160 δωμάτια στο σύνολό τους, ήταν τα μοναδικά που συνδύαζαν την πατροπαράδοτη φιλοξενία της Μυκόνου με αυθεντική μεσογειακή κουζίνα και υπηρεσίες κατά παραγγελία.
Την ίδια εποχή, οι τέσσερις γιοι του Γεώργιου Π. Δακτυλίδη, απόφοιτοι της καλύτερης Σχολής Διοίκησης Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων στην Ελβετία (Ecole Des Roches, της Swiss Hotel Association), επέδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον κλάδο της φιλοξενίας. Έως το 2002 δημιουργήθηκαν τρία επιπλέον πολυτελή ξενοδοχεία πέντε αστέρων –το Myconian Ambassador, το Royal Myconian και το Myconian Imperial, για να καλύψουν τις ανάγκες του τουρισμού υψηλών απαιτήσεων στη Μύκονο.







